Description
Le miel de châtaignier se caractérise par son goût fort et la persistance des ses arômes. L’odeur est marquée, chaude et profonde dès l’ouverture du pot.
De couleur foncée, il va rester liquide très longtemps.
La cristallisation est très lente du fait de sa forte teneur en fructose naturelle.
C’est un miel qui convient aussi parfaitement pour sucrer le café et/ou agrémenter la fin d’un repas par une p’tite cuillère!