Bertrand NOEL Apiculteur récoltant
924 rue Georges de la Tour 88650 ANOULD
Tél : 03.29.50.92.52 – contact@noel-apiculture.fr
Maison fondée en 1920
5,50 € – 19,00 €
La production de ce miel nécessite la transhumance de nos abeilles jusque dans les forêts de Haute Saône (70) en Franche-Comté.
Lors des années fastes, en quelques jours les acacias blanchissent comme neige et l’air embaumé annonce la future miellée…
Blond, liquide et translucide, l’arôme de ce miel rappelle de manière discrète le parfum de la fleur.
Le miel d’acacia offre la particularité de rester liquide très longtemps, ce qui en fait un ingrédient de choix aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie.
Considéré comme un très bon régulateur intestinal, ce miel doux et sucré au goût acidulé fera le bonheur des nourrissons et des jeunes enfants !
